รีวิวกึ่งบันทึกการเดินทางใน ‘ เชียงใหม่ ‘ ไปเฉพาะที่ที่เราประทับใจที่สุด
ทำไมการมาเที่ยว ‘ เชียงใหม่ ‘ ครั้งนี้ ถึงจะเป็นครั้งสุดท้าย ?
คำตอบคือ เพราะวา ปิงจะไปเรียนต่อที่ออสเตรเลียแล้วน่ะสิ
จริงๆเราก็จะไม่ยอมให้มันเป็นครั้งสุดท้ายหรอก แต่คงเป็น
ครั้งสุดท้ายในรอบ 2 ปีที่ปิงไปอยู่ที่นู่น ทริปนี้เลยเป็นทริป
เที่ยวเชียงใหม่ที่ emotional ที่สุดเลยก็ว่าได้!
ปิงกลับไปร้านเดิมๆที่ปิงชอบมากและไปทุกครั้ง
แล้วก็ไปอัพเดทสถานที่ใหม่ๆที่ยังไม่เคยไป
ก่อนที่จะตกเทรนด์เชียงใหม่ไปสักพัก5555555555
ทุกสถานที่ที่รวมอยู่ในรีวิวนี้ดีงาม และมีคุณค่าทางจิตใจ
ของปิงมาก ถ้าอยากรู้แล้วว่ามีที่ไหนบ้าง ก็ตามมา!
ถ้าติดตามเพจ Bliss Out There ก็น่าจะรู้ว่าปิงไปเชียงใหม่
มาแปดล้านรอบแล้ว.. ยัง! ยังไม่ถึง5555555 แต่ก็มากพอที่
จะเขียนหนังสือท่องเที่ยวเชียงใหม่ได้ : ) ขอพื้นที่ tie-in
หนังสือเล่มแรกของปิงเอง! ‘ Bliss of Chiangmai : จังหวัด
คุ้นเคย ในมุมที่ไม่เคยคุ้น ‘ เป็น guide book เที่ยวเชียงใหม่
แบบชิลๆ slow life มีที่กิน ที่พัก ลับๆ และ ร้านกาแฟน่ารักๆเพียบ
design ในเล่มเก๋ไก๋ มินิมอลและสดใส เพื่อนๆชอบแน่นอน
ท้ายเล่มมีส่วนลดตามสถานที่ต่างๆในเชียงใหม่ด้วย ขายแค่
295 บ. ( ไม่รวมส่ง ) เท่านั้นค่ะ สนใจก็ inbox มาสั่งได้เลย
ที่ https://www.facebook.com/BlissOutThere/
วันแรก ปิงไปถึงเชียงใหม่เช้าหน่อย (ไฟล์ทเช้าที่สุดที่เคยไปละ)
ปิงก็ตรงไปที่ร้านอาหารเช้าที่เรายังไม่เคยโดน! นอกจากร้าน
โกเผือกโกดำ กับ ร้านโกเหน่ง ก็มี ‘ ๙ สภาชาแฟ ‘ ในนิมมานนี่แหละ
ที่นักท่องเที่ยวอย่างเราไม่ควรพลาด! สิ่งที่ปิงเห็นแล้วสะดุดตา
ดึงดูดให้ปิงมาร้านนี้ก็คือ การเสิร์ฟอาหารในถาดหลุมคิ้วท์ๆ
โดยเฉพาะเจ้าขนมปังจิ้มสังขยา 3 สี ( สังขยาไข่เค็ม อัญชัน ใบเตย )
นอกจากนี้ ร้านเค้ายังมีชุด american breakfast
ไข่กระทะ ข้าวต้ม ข้าวต้มแห้ง เกาเหลา และ เครื่องดื่ม
แบบไทยๆที่เสิร์ฟมาเป็นถุงด้วย หลัง 11 โมง ก็จะมี
พวกมาม่าต้มยำ ใส่เครื่องอลังการ ใครมาเที่ยวเชียงใหม่
ก็อย่าลืมแวะมาร้านนี้นะค้า!
+ ที่อยู่ : นิมมาน ซอย 9 หน้าร้านชาบูนิมมาน
+ เปิด/ปิด : 07.30-16.00 น.
+ FB : https://www.facebook.com/9sapachafair/
อัพเดทร้านใหม่ ร้านต่อไปคือ ‘ The Baristro at Ping River ‘
หลายคนอาจจะคุ้นชื่อนี้ เพราะจริงๆร้านไม่ได้ใหม่ แต่สาขาใหม่ค่ะ
ร้าน Tha Baristro ที่ปิงเคยไปในนิมมาน ก็จะตกแต่งด้วยสไตล์
มินิมอลนี่แหละ เน้นสีขาว คลีนๆ ตกแต่งด้วยไม้ประดับบ้าง
โคมไฟบ้าง และ นิตยสารอย่าง Cereal และ Kinfolk บ้าง
ส่วนสาขานี้ก็เหมือนกัน จะต่างตรงผนังร้าน ( ซึ่งปิงชอบมาก )
คือบางด้านเป็นคอนกรีต บางด้านเป็นกระจก ทำให้ดูดิบ
แต่ไม่อึมครึมค่ะ ส่วนด้านหลังร้านก็มีที่ให้นั่งเล่นริมแม่น้ำปิง
ใครชอบร้านแนวนี้ก็มาตามรอยกันเลย
+ ที่อยู่ : ซอยป่าตัน ริมแม่น้ำปิง
+ เปิด/ปิด : 09.00-18.00 น.
+ FB : https://www.facebook.com/The-Baristro-at-Ping-river-325278201291984/
และแล้วก็ได้เวลาเช็คอินเข้าที่พัก รอบนี้มาแปลก
ปิงพักในบ้าน เหมาหลังเลย! ชื่อ ‘ The Cushy Home ‘
อย่าเพิ่งกดข้ามเด็ดขาด เพราะคุณจะเสียใจที่พลาด
ความดีงาม ความเป็นส่วนตัว ในราคาเบาๆแบบนี้..
บ้านหลังนี้พักได้ 6 คน ราคา 2,500 บ. / คืน หารแล้ว
ตกคนละ 417 บ. ถูกกว่าโฮสเทลบางที่อีก! หรือถ้าหารสองคน
ก็เหลือคนละ 1,250 บ. ได้บ้านทั้งหลัง ได้ใช้ฟิตเนส
และสระว่ายน้ำในโครงการ ถูกกว่าไปพักโรงแรมอีก!
ในบ้านประกอบด้วย 3ห้องนอน ทุกห้องมีแอร์
2ห้องน้ำ พร้อมเครื่องทำน้ำอุ่น ห้องนั่งเล่น ห้องครัว
สวนหลังบ้าน ที่จอดรถภายในบ้าน บ้านอยู่ในหมู่บ้าน
กาญจน์กนก 19 เดินทางสะดวก ** ที่สำคัญคือ
จองวันนี้ถึง 31 ตุลาคม 2561 ถ้าบอกว่าเป็น fan page
Bliss Out There คืนที่สอง ลด 50% ** จะรออะไรล่ะ
จองบ้านพักติดต่อ 081-835-7950
Line ID: thecushyhome หรือ
Email: thecushyhome@gmail.com
FB : https://www.facebook.com/thecushyhome/
วันแรกฝนตกหนักมาก พอเข้ามาเก็บของที่บ้านพักแล้ว
ปิงก็เลยไม่ได้ไปเที่ยวที่ไหนต่อ รอจนมื้อเย็น ก็ออกไป
กินสุกี้ที่อร่อยที่สุดในสามสิบแปดล้านโลก! ‘ สุกี้ช้างเผือก ‘
ร้านนี้มี 2 สาขา คือ ที่ตลาดโต้รุ่งช้างเผือก กับ หลังมช.
ซึ่งปิงไปกินที่หลังมช.ประจำ รวมทั้งร้านอาหารอื่นๆในทริปนี้
ปิงก็คือกลับไปร้านเดิมๆที่ไปแล้วชอบนั่นแหละ ก่อนที่จะ
ไม่ได้กลับมากินอีกนาน555555555 เข้าไปดูข้อมูลของ
ร้านต่างๆได้ในลิงก์นี้เลย https://goo.gl/2uB6mr
โดยเฉพาะ สุกี้ช้างเผือก, กิ๋นลำกิ๋นดี, ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน!
เช้าวันที่สองงงงงงงงงง วันนี้ปิงโชคดีได้ไปส่อง
Pool Villa เปิดใหม่ในดอยสะเก็ด ของรุ่นพี่ปิงเอง
แต่ก่อนที่รุ่นพี่จะมารับ เราก็ไปทานมื้อเช้าที่..
‘ ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน ‘ นั่นไง ก็บอกแล้วให้ไปดูใน link
กินวนเวียนอยู่แค่นี้แหละ https://goo.gl/2uB6mr
กินเสร็จเราก็มุ่งหน้าไปที่ บ้านพัก ‘ มานีมีนา ‘
ในอำเภอดอยสะเก็ด เพิ่งเปิดให้เข้าพักสดๆร้อนๆเลย
บ้านอยู่กลางทุ่งนา มองเห็นวิวดีต่อใจ ชุ่มชื้นต่อสายตา
มี 2 ชั้น ค่ะ ประกอบด้วย 3 ห้องนอน 4 ห้องน้ำ 1 ห้องครัว
1 ห้องโถง พร้อมระเบียงดาดฟ้าให้เราทำบาร์บีคิวกินกัน
และ สระว่ายน้ำไซส์ใหญ่ ว่ายกันให้หนำใจไปเลย
ทุกห้องมี TV แอร์ Wifi มีไดร์เป่าผมให้ใช้
มีจักรยานให้ยืม 3 คัน เรียกได้ว่าครบสุดไรสุด
ได้ทั้งความ slow life ความพรีเมี่ยม และ
ความเป็นส่วนตัว ในราคาสุดช๊อค ที่เริ่มต้น
6,900 บ. / คืน / 8 คน ( เหมาทั้งหลัง )
หารแล้วตกคนละประมาณ 863 บ. อ่ะ !!
ราคาเปลี่ยนแปลงตามช่วงเวลาเข้าพักนะ
ข้อมูลเพิ่มเติม โทรเบอร์นี้เลย 094-852-4498
และ 094-489-8699 ส่วน Facebook เพจ
https://goo.gl/DXnac8 ( มานีมีนา ) ค่ะ : )
กลับเข้าสู่โหมดทัวร์คาเฟ่ในเมือง อัพเดทร้านใหม่กันอีกแล้ว
นั่นก็คือร้าน ‘ ABCD : A Better Cup & Design ‘ ร้านเล็กๆ
ที่คอนเซ็ปต์เบื้องหลังเครื่องดื่มและขนมไม่เล็กเลย! ตัวร้านชั้นเดียว
กระจกรอบด้าน ด้านในมีที่นั่งติดผนังกระจกประมาณ 5-6 ที่
และโต๊ะไซส์ 4-5 คน อีก 1 โต๊ะ หรือจะนั่งนอกร้านก็ร่มรื่น
เมนูที่ปิงสั่งมาลองคือ Peachfully กับ ช๊อคโกแลตเค้ก
ซึ่งดีสุดไรสุด! โดยเฉพาะช๊อคโกแลตเค้กที่ปิงไม่ได้คาดหวัง
อะไรเลย เพราะตอนที่เห็นในตู้ มันก็ดูเป็นเค้กเพลนๆ ธรรมดาๆ
แต่ตอนเสิร์ฟกับราดด้วยช๊อคโกแลตร้อน โรยอัลมอนด์
แถมด้านในมีสอดไส้ไวท์ช๊อคอีก! อันนี้คือดีมาก ประทับใจ
ถ้าใครไปตามก็อยากให้ลอง แต่อาจจะไม่เจอเมนูนี้ เพราะ
แต่ละวันเขาขายขนมไม่เหมือนกันค่ะ ขอให้เจอๆ <3
แปะข้อมูลไว้ให้สำหรับคนที่อยากไปตามรอย อิ_อิ
+ ที่อยู่ : ถนนห้วยแก้ว
+ เปิด/ปิด : 09.00-17.00 น. หยุดวันอาทิตย์
+ FB : https://www.facebook.com/pg/ABCD.CNX/
มาต่อกันที่ร้าน ‘ Play Work ‘ ในโครงการ Think Park
เป็นอีกร้านที่ปิงชอบมาก แต่ยังไม่เคยรีวิวเลย มันคือร้าน
ขายของฝาก ของที่ระลึก แบบคิ้วท์ๆ มีตั้งแต่กระเป๋าผ้า
ซองใส่ passport สมุด เข็มกลัด และอีกสารพัดงานแฮนด์เมด
จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่ลาย / pattern ที่เขาเอามาทำสินค้าต่างๆ
เขาวาดเอง มีเอกลักษณ์ความเป็นไทย ความเชียงใหม่
แถมยังดูดี มีไสตล์ วัยรุ่นใช้ได้ ผู้ใหญ่ใช้ดี นี่ปิงก็แวะมาซื้อ
สมุดลายไทยๆเผื่อเป็นของฝากให้เพื่อนที่ไปเจอที่ออสค่ะ
หลังจากร้านนี้เราก็ไปปิดท้ายด้วยมื้อเย็นที่ร้าน ‘ กิ๋นลำกิ๋นดี ‘
คงไม่ต้องรีวิวแล้ว เพราะรีวิวไปสามรอบแล้ว555555555
เข้าไปอ่านข้อมูลของร้านได้ใน link เดิม https://goo.gl/2uB6mr
** ปล. กิ๋นลำกิ๋นดี ให้ส่วนลดคนที่เอาหนังสือ Bliss of Chiangmai
ไปแสดงที่ร้าน 15% เลยนะจ้าาาาาาา สั่งกันเข้ามาๆๆๆ **
เช้าวันสุดท้าย ( ยังไม่อยากกลับเลย T_T ) ของเราเริ่มที่
‘ Thunder Bird Hostel ‘ โฮสเทลที่มาพร้อมคาเฟ่
ภายใต้คอนเซ็ปต์นกๆ5555555 พอผ่านอุโมงค์ทางเข้า
เข้ามาด้านใน ก็จะรับรู้ได้ถึงความดิบ ความฮิปสเตอร์
จากผนังปูน บันไดโครงเหล็ก และ การตกแต่งรอบๆ
แต่เขาก็ยังคงความสนุกสนานด้วยการใช้ลายและ
ข้อความที่เกี่ยวกับนกเพ้นต์อยู่รอบๆ รวมถึงไม้ประดับ
และเฟอร์นิเจอร์ที่มีสีสันบ้าง แต่ก็ไม่แย่งคอนเซ็ปต์
โดยรวม เอาไปเต็ม 10 เลยสำหรับดีไซน์ของที่นี่
แอบเสียดายที่เพิ่งได้มา ไม่งั้นจะพักสักคืน
สิ่งที่ประทับใจที่สุดใน Thunder Bird ก็คือเจ้า
สปาเก็ตตี้ AOP เบคอนนี่แหละ! อร่อยมาก!
อร่อยที่สุดที่เคยกินเมนูนี้มาทั่วทุกสารทิศ
ด้วยความที่ไม่ชอบซอส ปิงเลยจะกินสปาเก็ตตี้หรือ
พาสต้าน้ำมันมะกอกบ่อยมาก ที่นี่คือเด็ดมากจริงๆ
ทั้งเรื่องตัวเส้นที่เล็กกว่าที่อื่น แต่ก็ยังเหนียวนุ่ม
ไปจนถึงรสชาติที่ลงตัวระหว่างพริก กระเทียม และ เบคอน
จ่ายไป 190 บ. ไม่รู้สึกเสียดายเลย รู้สึกว่ามันควรแพงกว่านั้น
ด้วยซ้ำ! อ่ะ รีบมาตามรอยกันซะนะ ห้ามพลาดเด็ดขาด
+ ที่อยู่ : ถนนมูลเมือง ซอย 6
+ เปิด/ปิด : ไม่แน่ใจเหมือนกัน โทรถาม 064-324-2654 นะ
+ FB : https://www.facebook.com/thunderbirdhostel/
แล้วก็ได้กลับมาที่ ‘ Khagee ‘ คาเฟ่ที่ปิงชอบที่สุด
ในจังหวัดเชียงใหม่ หรือ ในประเทศไทยเลยก็ว่าได้
หลังจากที่มาที่นี่เมื่อเดือนมีนาคม 2560 ปิงก็ไม่ได้มา
ที่นี่อีกเลย เพราะไปตามเก็บร้านอื่นๆ แต่สุดท้ายก็รู้ว่า
ที่นี่แหละคือที่สุด ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบร้านนี้ เพราะ
ด้านนอกก็ไม่ได้ดึงดูด ด้านในก็ไม่ได้ตกแต่งมากมาย
แต่ในความน้อยกลับมีเสน่ห์อย่างบอกไม่ถูก รวมทั้ง
เครื่องดื่มและขนมในร้านก็หอม เข้ากับดีไซน์ละมุนๆ
+ ที่อยู่ : ถนนเชียงใหม่-ลำพูน
+ เปิด/ปิด : 10.00 – 17.00 น. หยุดวันจันทร์, อังคาร
+ FB : https://www.facebook.com/khageecafe/
เสียดายที่เชียงใหม่ครั้งสุดท้าย(ในรอบหลายปี)ของปิง
มีเวลาแค่ 3 วัน 2 คืน เพิ่งเข้าใจคำว่า อยากให้วันนึงมี
30 ชั่วโมงก็ตอนนี้แหละ T_T ความทรงจำของปิงกับ
ทริปเที่ยวเชียงใหม่สิบกว่าครั้ง รวมอยู่ในหนังสือ
‘ Bliss of Chiangmai ‘ แล้วนะ ฝากติดตามและอุดหนุน
ผลงานหนังสือท่องเที่ยวเล่มแรกของปิงด้วย :’D
? เนื้อหาแบ่งเป็น 5 บท ?
– things to know before traveling to Chiangmai
– where to go : coffee shops
– where to eat : food & sweet
– where to stay : hotel & hostel
– explore more : out of the city
ปิงเขียนเอง ถ่ายเอง ออกแบบเอง พิมพ์เอง
และที่สำคัญ ขายเอง! พิมพ์ครั้งแรก 1,500 เล่ม
เล่มละ 295 บ. เท่านั้นนนน สั่งเลยที่
https://www.facebook.com/BlissOutThere/
<3