เรื่องคาเฟ่เชียงใหม่ ขอให้บอก Bliss Out There
ร้านไหนดี ร้านไหนเด็ด เราเอามาบอกตลอดจ้า
ทริป 3 วัน 2 คืน รอบนี้พิเศษไปอี๊กกกกกกกก
วันแรกนอนบ้านไม้ฮิปๆในป่าสน สองวันหลัง
ตะลุยคาเฟ่ในเมือง และ แวะกินของอร่อย
รวม 7 สถานที่ แต่ละที่อยู่ไหน เดินทางไปยังไง
เปิด/ปิดกี่โมง ?? เราตอบให้หมดแล้วในรีวิวนี้
สายชิลล์ สายคาเฟ่ ที่มีแพลนไปเที่ยวเชียงใหม่
อ่านเล้ย ! ป.ล. รีวิวบ้านไม้ ลิงก์นี้ https://goo.gl/bUFLqG
** วิธีการเดินทาง **
ระหว่างทริป เราเดินทางด้วยรถแดง ไม่ก็ grab ค่ะ
ส่วนจากกทม. ไปเชียงใหม่ สายชิลล์แบบเรา
ต้องนั่งเครื่องบินสบายๆเท่าน้านนนน5555555
เราบินกับสายการบินนกแอร์ / Nok Air ค่ะ
เลือกบินแบบ Nok X-tra รวมน้ำหนักกระเป๋า 15 กก.
แถมไมล์ ROP 150 ไมล์ด้วย ขอคอนเฟิร์มว่า
สายการบินนี้ถึงที่หมายตรงเวลา เห็นว่าเพิ่งได้
รางวัลสายการบินราคาประหยัดที่ดีที่สุดในประเทศ
จาก Skytrax 2018 ด้วยนะจ๊าาาาา ทริปหน้าจะไปไหน
ก็เข้าไปจองกันได้ที่ https://www.nokair.com/
** Cozy by Funwahn **
ก่อนจะไปตะลุยโลกคาเฟ่ เราไปดูที่พัก
ของเราทริปนี้กันก่อนเลย Cozy เป็น B&B เปิดใหม่
เจ้าของเดียวกับ Funwahn Hostel โฮสเทลที่
ปิงชอบที่สุดในเชียงใหม่นั่นเองงงง เค้าเอาบ้านเก่า
มารีโนเวท ตกแต่งน้อยแต่มาก เรียบแต่โก้5555555
ที่สำคัญคือ Cozy สมชื่อค่ะ ทุกห้องเป็นห้องส่วนตัว
สีขาวคลีน มาพร้อมพร๊อพน่ารักๆ และ ห้องน้ำในตัว
ห้องพักมี 4 ประเภทค่ะ ราคาตามนี้เลยยย..
1. Family room พักได้ 4 คน 1,500-1,800 บ.
2. Triple room พักได้ 3 คน 1,200-1,500 บ.
3. Twin room พักได้ 2 คน 800-1,000 บ.
4. Single room พักได้ 1 คน 450-550 บ.
ผ้าม่านขาว เฟอร์นิเจอร์ไม้ ได้ฟีล pinterest สุด
wifi แรง แถมมีจักรยานให้ยืมไปปั่นชิลล์ๆด้วย
สนใจโทร 062-545-5963 หรือดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
https://www.facebook.com/funwahnhostel/
เกือบลืมบอกไป ราคานี้รวมอาหารเช้าง่ายๆ
อย่างขนมปัง เนย แยม ผลไม้ ชาและกาแฟ ด้วย
: )
** Looper Co. **
ร้านแรกของเราทริปนี้ เริ่มด้วย Espresso Bar
สุดฮิปที่เพิ่งเปิดใหม่ ในย่านโกดังราชวงศ์
เอาใจสายมินิมอลไปอีก ตัวร้านค่อนข้างยาว
มีที่นั่งไม่มาก มีบาร์เป็นพระเอกของร้านค่ะ
เฟอร์รุ่นออกแนววินเทจ ดิบๆหน่อย แต่ลงตัว
ร้านมีทางเข้า-ออก 2 ทาง แถมหน้าต่างเป็นกระจก
บานใหญ่ รับแสงธรรมชาติ ตอนกลางคืนร้านนี้
กลายร่างเป็นบาร์ด้วยนะ ต้องมาลอง!
– ที่อยู่ : ถ. ราชวงค์ ต. ช้างม่อย อ.เมือง เชียงใหม่
– เปิด/ปิด : 10.00-16.00 น. หยุด พ
– เบอร์ติดต่อ : 087-177-2640
– FB : https://www.facebook.com/looperandcompany/
เราสั่งเมนูเบสิคสุด ลาเต้เย็นนั่นเอง
พื้นหลังของรูปนี้ คือ โซฟากำมะหยี่โค้งยุค60s
มุม a must ของร้าน จะบอกว่าไม่ใช่แค่
ถ่ายรูปสวยอย่างเดียวนะ นั่งสบายมาก ฮ่าๆ
** Magokoro Teahouse (มีใจให้มัทฉะ) **
ฮั่นแน่ ชื่อร้านคุ้นๆใช่อ๊ะป่าวววววว ?
ร้าน ‘มีใจให้มัทฉะ’ คนดีคนเดิมของปิงเองงง
เค้าปรับปรุงและย้ายมาอยู่ข้างๆร้านเก่า
คือร้านเก่าจะมีความโฮมเมดๆโคซี่ๆใช่มะ
แต่ร้านนี้คือเหมือนยกญี่ปุ่นมาไว้เชียงใหม่เลย!
มาทีไรไม่เคยผิดหวัง เมนูมัทฉะมีให้เลือกเยอะ
matcha lover สุดๆ เมนูโฮจิฉะ ที่ร้านอื่นไม่ค่อยมี
ร้านนี้เค้ามีนะจ๊าาาาา บ อ ก เ ล ย ว่ า ต้ อ ง ม า
– ที่อยู่ : ถ.ศรีดอนไชย ต.ช้างคลาน อ.เมือง เชียงใหม่
– เปิด/ปิด : 10.00-16.00 น. หยุด จ
– เบอร์ติดต่อ : 081-583-2544
– FB : https://www.facebook.com/magokoro.tea/
และนี่คือ โซน outdoor ให้เรานั่งห้อยขา ดูวิวสวนหย่อม
สไตล์ญี่ปุ่น ถือเป็นมุมห้ามพลาดของร้านเน้
พอนั่งปุ๊ปก็ติดใจในความชิลล์ อยากนั่งอ่านหนังสือยาวๆไป
อ้อ ! ใครมีหนังสือ Bliss of Chiang Mai
อัพเกรดมัทฉะเป็นแบบพรีเมี่ยม ฟรีด้วยแหละ
(ถึงธันวา 61) หนังสือเล่มนี้ปิงเขียนเอง
เป็นไกด์บุ๊คเที่ยวเชียงใหม่สำหรับสายชิลล์
รวมคาเฟ่ ร้านอาหาร ที่พัก ไว้ทั้งในและนอกเมือง
layout ในเล่มเริ่ดสุด จิ้มเลย https://goo.gl/RbCXyi
** Gateway Coffee Roaster **
ไปต่อกันที่ร้านที่สามมมม ร้านนี้ซ่อนตัวอยู่บนตึกเก่า
ย่านท่าแพ มาในคอนเซ็ปต์เป็นทุกอย่างให้เธอแล้ว..
ทั้งคาเฟ่เอย โรงคั่วเอย แกลลอรี่เอย ร้านกว้างพอสมควร
จะมานั่งเล่น นั่งเม้า นั่งทำงาน ได้หมด
เมนูที่จะสั่งเป็นซิคเนเจอร์ที่ทางร้านคิดเอง
อยากรู้ว่าคือเมนูไรต้องดูต่อนะจ๊ะ อิ_อิ
ที่เลิฟอีกอย่างคือการตกแต่ง เค้าขายความเก่า
ความวินเทจ เฟอร์นิเจอร์ไม้ทั้งหลาย เท่อ่ะ ชอบ !!
– ที่อยู่ : ถ.ท่าแพ อ.เมือง เชียงใหม่
– เปิด/ปิด : 09.00-18.00 น. เปิดทุกวัน
– FB : https://www.facebook.com/gatewaycoffeeroasters/
แก้วนี้ชื่อว่า ‘ Remember ’ (140 บ.) เป็น
Cherry Blossom Matcha Latte (อีกแล้ว) ฮ่าๆ
ก็คนมันอยากลองนี่นา ความเจ้มจ้นของมัทฉะ
เจอความหอมของน้ำหวานซากุระ นัวร์มากจ้าพี่จ๋า
** Nuan Cafe and Bistro **
ร้านนี้ชื่อ ‘นวล’ ก็คือมัน ‘นวล’ สมชื่อจริงๆ
เข้ามานั่งในร้านแล้วได้ฟีลเหมือนอยู่บ้าน
สมัยพ่อแม่เราเด็กๆ เวลาดูในภาพถ่ายอะ
บรรยากาศรอบๆ เหมือนมีฟีลเตอร์นวลๆ
คลุมอยู่ตลอดเลย ในร้านตกแต่งได้พอดีมาก
มีต้นไม้นิดๆให้ไม่ดูแห้งจนเกินไป เห็นโล่งๆงี่
แต่มุมถ่ายรูปแน่นนะจ๊ะ ป.ล. ร้านนี้อยู่ในอาคาร
เดียวกับที่พักของเรา Cozy นั่นเอง ไม่ต้องไปไหนไกล
ก็ได้ความ Cozy & Minimal แบบสองชั้นนนนน <3
– ที่อยู่ : ซ.พระปกเกล้า 9 ถ.พระปกเกล้า (ใกล้ประตูท่าแพ)
– เปิด/ปิด : 09.00-17.00 น. เปิดทุกวัน
– เบอร์ติดต่อ : 086-573-2999
– FB : https://www.facebook.com/nuancafeandbistro/
แก้วเด็ดของเค้าคือ Orange Moon (79 บ.)
อเมริกาโน่ผสมน้ำส้ม เปรี้ยวหวานกำลังดี สดชื่นๆๆ
ส่วนน้อง 2 คนข้างหน้าคือ NewYork Cheesecake
และ Banoffee Pie (69 บ. ทั้งสองเมนู)
เมนูง่ายๆที่ทุกคนเยิฟ : – }
** LAN DIN **
ด้านนอกของร้าน เป็น Visual ที่ใครเห็นก็จำได้
เจ้ากล่องโปร่งแสงยักษ์ กลางธรรมชาติ
น่าถ่ายรูปสุดๆไปเลย ร้านนี้ตั้งอยู่ในโครงการ
ลานดินที่รวมร้านอาหาร คาเฟ่ อื่นๆอีกพรึบ
ที่นี่เป็นเหมือนศูนย์รวมของคนทุกวัยเลย
เด็กนักเรียน วัยรุ่น แก๊งค์ผู้ใหญ่ ด้วยความที่
เมนูเรียบง่ายด้วยมั้ง มีตั้งแต่ข้าว ขนม น้ำชา
กาแฟ เบเกอรี่ ยันของหวาน !
– ที่อยู่ : ถ.บ้านร่ำเปิง ต.สุเทพ อ.เมือง เชียงใหม่
– เปิด/ปิด : 08.00-20.00 น. เปิดทุกวัน
– เบอร์ติดต่อ : 063 365 3946
– FB : https://www.facebook.com/landinproject
** Tenten テンテン **
มาถึงคาเฟ่ร้านสุดท้ายของทริปนี้
(อ๊ะ แต่ไม่ท้ายสุดนาจา) คาเฟ่มินิมอล
สัญชาติยุ่นร้านนี้สังเกตุง่ายมาก หน้าร้านจะ
มีน้องแมวกวักตัวเบอเริ่มตั้งอยู่ ด้านบนของร้าน
เป็นร้านสุกี้ยากี้-อาหารญี่ปุ่นเจ้าของเดียวกัน
ข้างในตกแต่งได้ มินิมอล แต่ก็คงความน่ารัก
พื้นปูนเปลือย ผนังกระเบื้องขาว โต๊ะเก้าอี้ไม้
ทุกอย่างในร้านคลุมโทนญี่ปุ่น ตั้งแต่เมนู
ของตกแต่ง นิตยสาร ไปยัน ขนม-เครื่องดื่ม !!
– ที่อยู่ : ถ.บำรุงบุรี ต.พระสิงห์ อ.เมือง เชียงใหม่
– เปิด/ปิด : 09.00-22.00 น. เปิดทุกวัน
– เบอร์ติดต่อ : 088-869-0000
– FB : https://www.facebook.com/tentencnx/
ทาดา ! ร้านนี้วางขาย Bliss of Chiang Mai ด้วย
ใครไม่สะดวกสั่งทาง inbox เพจ หรือใจร้อน
อยากได้เลยก็บุกไปที่ร้าน Ten ten テンテン โลด
ร้านรื่นอารมย์ ซอยวัดอุโมงค์ ก็มี ที่ Funwahn hostel
ซอยพระปกเกล้า 9 ก็มา งาน heartmade แบบนี้
ปิงพิมพ์แค่ 1,500 เล่มเท่านั้น หมดแล้วหมดเลย ต้องจัด!
จานแรกด้านซ้ายคือ Yufuin Cheesecake
หรือชีสเค้กเมืองยูฟูอิน กลิ่นส้มยูสุละปนกับ
เนื้อชีสเค้กมาก คือตายไปเลย ลูกกลมๆ 4 ก้อน
คือ ดังโงะโรยถั่ว ค่ะ ไม่หวานเกินหนึบหนับกำลังดี
แก้วข้างๆคือ Shorty Cappuccino เป็นฟองนม
วานิลลาแบบโคตรนุ่ม ตีจนฟูแล้วออนทอปบน
Espresso แก้วสุดท้าย Black Cocoa เข้มแต่ละมุน
ความขมกับหวานเจอกันครึ่งทางพอดี
ทุกเมนูคือดีต่อใจ อยากไปอีกว้อย >////<
** กิ๋นลำกิ๋นดี (โฉมใหม่) **
ได้เวลาเปลี่ยนโหมด ไปกินของอร่อยกันบ้าง
มาเชียงใหม่แล้วไม่ไปร้านนี้ ไม่ได้เลย !
เพราะนี่คือ ‘ร้านอาหารเหนือที่ปิงชอบที่สุด’
ปิงมาตั้งแต่ร้านเก่า จนตอนนี้ปรับปรุงใหม่
สวยชิคเก๋ไก๋ไฉไลเว่อร์ ปิงชอบคอนเซ็ปต์ร้าน
ที่เอาร้านของรุ่นพ่อมาทำให้ดูวัยรุ่นขึ้น
เรื่องความอร่อยก็เหมือนเดิม ไม่เคยเปลี่ยน
ไส้อั่ว ปูอ่อง ลาบคั่ว แคบหมู ติดใจก็มีเป็นแพ๊ค
ให้ซื้อกลับไปกินต่อที่บ้าน โอ๊ยยยยย
– ที่อยู่ : ถ.นิมมานเหมินท์ ซอย 9 ต.สุเทพ อ.เมือง
– เปิด/ปิด : 11.00-21.00 น. เปิดทุกวัน
– เบอร์ติดต่อ : 085-867-8993
– FB : https://www.facebook.com/Kinlumkindee/
สำคัญมากๆๆๆๆ ก.ไก่ล้านตัว ! หนังสือ Bliss of Chiang Mai
ใช้ลดค่าอาหารที่รานกิ๋นลำกิ๋นดีได้ 15% !! เฉพาะทานที่ร้านน้า
รอบนี้สั่ง ลาบคั่ว / น้ำพริกอ่อง / หมูสามชั้นทอด /
แกงฮังเล / เซทผัก และ ไข่ต้ม เริ่ดเสมอต้นเสมอปลาย : P
จบทริปอัพเดทคาเฟ่ของเราชอบ cozy minimalist!
หวังว่าจะถูกใจเพื่อนๆน้า อย่าลืมไปตามรอยกันล่ะ
แต่ถ้าอยากให้ทริปเชียงใหม่ชิลล์ขั้นสุด ก็ต้องพก
Bliss of Chiang Mai ไปด้วย รับประกันคุณภาพ
พิมพ์แค่ 1,500 เล่ม หมดแล้วหมดเลยน้า
สนใจ inbox มาถาม / สั่งซื้อได้ที่เพจ Bliss Out There
https://facebook.com/blissoutthere
เรื่องเชียงใหม่ ไว้ใจเรา เจอกันทริปหน้าค่า : D